Karfiolový/brokolicový krém
krem.jpg

Potrebujeme:

  • 1 stredne veľký karfiol/brokolicu alebo oboje v polovičnom množstve
  • zeleninový/bylinkový bujón
  • sojové mlieko
  • vegetu
  • olivový olej
  • cibuľu
  • bylinky

Postup:

  1. Na pare uvaríme karfiol/brokolicu.
  2. Pripravíme si bujón, v ktorom uvaríme cibuľu, môže byť aj celá, nenakrájaná.
  3. Doňho potom pridáme uvarený karfiol/brokolicu, bylinky, vegetu, trošku olivového oleja, pridáme práškové sójové mlieko - množstvo podľa chuti a rozmixujeme až kým nedosiahneme hladkú konzistenciu.
  4. Necháme zovrieť a môžeme podávať dozdobené s bylinkami alebo opekánými cesnakovými chlebíkmi-suchármi.

Čas prípravy: Neznámy


Recept od: Quarterfoil


Ohodnoť tento recept

Vyjadri svoj názor pomocou jednoduchého hodnotenia.

rating: 0+x
Add a New Comment
Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License