Zapekané mušličky
muslicky.jpg

Potrebujeme:

  • cestoviny (najlepšie väčšie mušličky)
  • 2 balenia taveného tofu (údené/neúdené - podľa chuti)
  • sójové mlieko
  • 1 pór
  • šampiňóny
  • mrkva/karotka
  • hrášok,
  • cibuľa
  • cesnak
  • soľ, kari korenie, prípadne iné konreniny podľa chuti
  • maizena (zemiakový/kukuričný škorb)

Postup:

  1. Dáme variť cestoviny.
  2. Zatial si na olivovom oleji opražíme cibuľu, cesnak pór, pridíme hrášok, mrkvu (ak nie je mrazená ale čerstvá, treba ju dať ako prvú a až ked bude mäkká, pridávať ostatné prísady), šampiňóny, osolíme, okoreníme, pridáme kari korenie.
  3. V hlbšej nádobe rozmixujeme obidve balenia tofu s kari korením a asi jednou kopcovou lyžicou maizeny v cca 5 dcl sójového mlieka (záleží od objemu pekáčika, alebo zapekacej misky).
  4. Nakoniec v pekáčiku, alebo zapekacej miske premiešame cestoviny s opraženou zeleninou a zalejeme rozmixovanou zmesou.
  5. Pečieme v predhriatej rúre na 180°C do zlatista.

Čas prípravy: Neznámy


Recept od: Quarterfoil


Ohodnoť tento recept

Vyjadri svoj názor pomocou jednoduchého hodnotenia.

rating: 0+x
Add a New Comment
Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License